El impacto de la celiaquía en el bienestar emocional: lo que debes saber
La Enfermedad Celíaca requiere no únicamente enfocarnos en los aspectos físicos de la persona que la padece, sino también en los emocionales. La celiaquía, una condición autoinmune que afecta la capacidad del organismo para tolerar el gluten, puede tener un impacto significativo en el bienestar emocional de quienes la sufren. En este blog, exploraremos la […]
Comienza el día con buen pie con estos 4 desayunos sin gluten
El desayuno es una de las comidas del día que suele suponer mayores desafíos para las personas celíacas. ¿Por qué? Normalmente, en sus elaboraciones se utilizan panes, cereales y otros productos que contienen gluten. No obstante, esto no significa que los celíacos no puedan disfrutar de un desayuno delicioso, saludable y nutritivo. Solo es necesario […]
Viajar y comer sin gluten Valencia
¿Viajar y comer sin gluten Valencia es posible? La ciudad española Valencia es un destino perfecto para todos los tipos de viajeros, pero más aún para aquellos que llevan una dieta especial. Hacer turismo sin gluten Valencia es muy fácil. Con una pequeña búsqueda, encontrarás todo tipo de lugares gastronómicos con opciones gluten free. Si […]
Mitos de la cerveza sin gluten y sin alcohol
Estos mitos sobre la cerveza sin gluten y sin alcohol son falsos No hay nada mejor que disfrutar de una buena cerveza con amigos o en familia, o incluso para acompañar una deliciosa comida. Sin embargo, las personas que no pueden o eligen no consumir gluten ni alcohol suelen escuchar que la cerveza sin gluten […]
