Consejos para ahorrar en la compra sin gluten
Sabemos que seguir una dieta sin gluten puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de encontrar productos libres de esta proteína en el mercado, ya que suelen ser más caros que sus versiones con gluten. Sin embargo, con un poco de planificación y algunos trucos, es posible llevar una dieta sin gluten sin gastar […]
¿La celiaquía es hereditaria?
¿La celiaquía es hereditaria? Todo lo que necesitas saber Si te preguntas si la celiaquía es hereditaria, debes saber que la enfermedad en sí no lo es, pero los genes que la causan si. Ya que la predisposición genética es uno de los factores necesarios para el desarrollo de la enfermedad. Por esta razón, si […]
Recetas sin gluten inspiradas en la cocina internacional
Si tienes celiaquía o intolerancia al gluten, no tienes que renunciar a disfrutar de platos internacionales llenos de sabor y variedad. Porque sí, la comida nos puede hacer viajar a otros países sin salir de casa, y por eso hoy te presentamos 2 recetas internacionales sin gluten para que te animes a hacerlas en casa. […]