{"id":1548,"date":"2022-04-04T13:05:02","date_gmt":"2022-04-04T11:05:02","guid":{"rendered":"https:\/\/miraclerestaurante.es\/?p=1548"},"modified":"2024-01-18T14:20:31","modified_gmt":"2024-01-18T13:20:31","slug":"cuales-son-los-tipos-de-celiaquia-que-existen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miraclerestaurante.es\/it\/cuales-son-los-tipos-de-celiaquia-que-existen\/","title":{"rendered":"I tipi di celiachia esistenti sono:\n\n* **Celiachia classica:** Si manifesta con sintomi gastrointestinali tipici come diarrea, gonfiore addominale, perdita di peso e malassorbimento.\n* **Celiachia silente (o subclinica):** I sintomi sono minimi o assenti, ma la dieta senza glutine \u00e8 comunque necessaria per prevenire danni intestinali e complicanze a lungo termine.\n* **Celiachia atipica:** Si presenta con sintomi extra-intestinali, come anemia da carenza di ferro, osteoporosi, problemi dermatologici (dermatite erpetiforme), disturbi neurologici, problemi riproduttivi o affaticamento cronico.\n* **Celiachia potenziale (o latente):** Le persone hanno una predisposizione genetica alla celiachia e anticorpi positivi, ma l'istologia intestinale \u00e8 normale. Possono sviluppare la malattia in futuro.\n* **Celiachia indotta da farmaci:** Alcuni farmaci possono indurre la formazione di anticorpi e sintomi celiaci, che si risolvono sospendendo il trattamento.\n* **Celiachia secondaria (o associata a malattie autoimmuni):** In persone con altre malattie autoimmuni (come diabete di tipo 1, tiroidite di Hashimoto, sindrome di Sj\u00f6gren) pu\u00f2 svilupparsi la celiachia."},"content":{"rendered":"
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Como la mayor\u00eda de nuestros miracle\u00f1os nos cuentan, una de las preguntas m\u00e1s comunes con las que se encuentran cuando salen a comer fuera de casa es \u201cqu\u00e9 grado de celiaqu\u00eda tienes\u201d. Esto hace constar la desinformaci\u00f3n y la confusi\u00f3n que impera entorno a la celiaqu\u00eda, pues no existen grados de esta enfermedad, sino tipos.<\/div>\n<\/div>\n
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La confusi\u00f3n tiene origen en que no todos los cel\u00edacos sufren los mismos s\u00edntomas, as\u00ed que para determinar el nivel de alteraci\u00f3n de la mucosa se hace uso de la clasificaci\u00f3n de Marsh. <\/span><\/p>\n

La clasificaci\u00f3n de Marsh para los tipos de celiaqu\u00eda<\/span><\/h2>\n

Esta clasificaci\u00f3n se utiliza para determinar las alteraciones de la mucosa con la ingesta de glutine<\/u><\/a>. Estas alteraciones se pueden clasificar en 4 y se dividen en seg\u00fan las caracter\u00edsticas que presente el paciente: <\/span><\/p>\n

– Marsh 0. La mucosa presenta un aspecto normal. <\/span><\/p>\n

– Marsh 1. Se trata del nivel m\u00e1s com\u00fan en cel\u00edacos adultos. La estructura de las vellosidades no presenta alteraciones, pero los linfocitos intraepiteliales han aumentado m\u00e1s de un 30%. <\/span><\/p>\n

– Marsh 2. Al igual que en el nivel 1, hay un aumento de los linfocitos intraepiteliales y. adem\u00e1s, hay un aumento de la profundidad de las criptas hiperpl\u00e1sicas. <\/span><\/p>\n

– Marsh 3. Re\u00fane los s\u00edntomas de los niveles anteriores y, adem\u00e1s, se distinguen 3 tipos. Esta es la lesi\u00f3n cl\u00e1sica de la enfermedad cel\u00edaca, pero existen casos asintom\u00e1ticos. <\/span><\/p>\n

Tipo A. Se encuentra atrofia en las vellosidades <\/span><\/p>\n

Tipo B. Hay una atrofia casi total en las vellosidades <\/span><\/p>\n

Tipo C. Existe una atrofia total de las vellosidades<\/span><\/p>\n

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Tipos de celiaqu\u00eda que existen <\/span><\/h2>\n

Seg\u00fan los s\u00edntomas que se presentan seg\u00fan el grado encontrado, se puede encontrar los siguientes tipos de celiaqu\u00eda: <\/span><\/p>\n

Celiaqu\u00eda cl\u00e1sica o sintom\u00e1tica <\/span><\/h3>\n

Este tipo de celiaqu\u00eda es la m\u00e1s com\u00fan y la m\u00e1s f\u00e1cil de diagnosticar porque los s\u00edntomas son perceptibles y los dolores localizables. Los s\u00edntomas var\u00edan seg\u00fan el paciente, pero pueden presentar cuadros de v\u00f3mitos, dolor abdominal, diarreas, erupciones cut\u00e1neas\u2026 con la ingesta de gluten. <\/span><\/p>\n

Celiaqu\u00eda subcl\u00ednica o asintom\u00e1tica <\/span><\/h3>\n

Los pacientes que sufren este tipo de celiaqu\u00eda no presentan s\u00edntomas, pero la estructura del intestino s\u00ed se ve da\u00f1ada. Tambi\u00e9n dan positivo en las pruebas. El problema al que se enfrentan los pacientes que sufren este tipo de celiaqu\u00eda es que err\u00f3neamente pueden pensar que no les ocurre nada o pueden ingerir gluten de forma involuntaria sin presentar s\u00edntomas, pero s\u00ed que sufren graves lesiones en el intestino. <\/span><\/p>\n

Celiaqu\u00eda potencial <\/span><\/h3>\n

Este tipo se da cuando una persona no presenta da\u00f1os intestinales, pero s\u00ed cuenta con ciertas caracter\u00edsticas inmunol\u00f3gicas y gen\u00e9ticas que le predisponen a padecer esta enfermedad. Por lo general, se deben ir controlando en el tiempo porque por estad\u00edsticas es probable que desarrollen la enfermedad cel\u00edaca. <\/span><\/p>\n

Celiaqu\u00eda latente<\/span><\/h3>\n

Se trata del tipo m\u00e1s extra\u00f1o en cuanto a su diagnosis, porque el paciente no presenta la sintomatolog\u00eda normal, pero, en cambio, la gen\u00e9tica que presenta es compatible con la enfermedad cel\u00edaca. No hay s\u00edntomas, ni da\u00f1os intestinales ni resultados que detecten presencia de celiaqu\u00eda, pero han presentado s\u00edntomas en alg\u00fan momento de su vida. <\/span><\/p>\n

Celiaqu\u00eda refractaria <\/span><\/h3>\n

Se encuentra entre los tipos de celiaqu\u00eda m\u00e1s peligrosos que existen hasta ahora. Los pacientes que sufren este tipo de enfermedad cel\u00edaca eliminan el gluten totalmente de su dieta pero los s\u00edntomas que presenta la celiaqu\u00eda contin\u00faan manifest\u00e1ndose. <\/span><\/p>\n

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En El Miracle Restaurant recibimos formaci\u00f3n continua por parte de ACECOVA <\/u><\/a>para ser conscientes de la importancia de mantener el local siempre libre de gluten. Estas formaciones tambi\u00e9n nos sirven para concienciar a nuestro alrededor sobre la gravedad de esta enfermedad y los s\u00edntomas que la acompa\u00f1an, para que, cada vez m\u00e1s, haya m\u00e1s compa\u00f1eros en el mundo de la hosteler\u00eda que piensen en los cel\u00edacos a la hora de elaborar sus men\u00fas<\/u><\/a>. \u00a1Entre todos podemos hacer de este mundo un mundo sin (tanto) gluten! <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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