Aprile 2021

Adattare il tuo ristorante per i celiaci

Adaptar tu restaurante para celíacos

Qualche post fa, parlavamo dei prodotti “senza glutine” nei menu di bar e ristoranti e delle loro note a piè di pagina che indicano “non adatto ai celiaci”. Queste pratiche dovrebbero essere evitate, poiché si sta mettendo a repentaglio la salute delle persone. Se hai un ristorante e vuoi adattarlo per offrire [...]

4 indicatori che un ristorante non è adatto ai celiaci

4 indicadores de que un restaurante no es apto para celíacos

Sappiamo cosa succede in queste occasioni, la delusione e l'impotenza che genera sedersi a tavola per godersi un'esperienza gastronomica fuori casa e incontrarsi con situazioni come quelle di seguito. Quando chiedi delle opzioni senza glutine Sicuramente ti è successo che ti abbiano risposto che [...]

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