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Mieux connaître la maladie cœliaque : histoire, alimentation sans gluten et vie actuelle

Mai est devenu un moment clé pour parler de la maladie cœliaque. Au-delà d'une date précise, c'est un mois où l'on met l'accent sur la maladie cœliaque, sur la manière dont elle est diagnostiquée, dont elle est vécue et ce qu'implique de vivre avec la maladie cœliaque au quotidien. Le mois dit [...]

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