Il cece: proprietà e alcune curiosità
Chi non conosce questo piccolo legume ricco di proprietà benefiche per la nostra salute? È dimostrato che il suo consumo regolare aiuta a ridurre il colesterolo, i trigliceridi e promuove la salute cardiovascolare. Questo merita il titolo indiscusso di Supercibo! Ma ciò che più ci piace e attira di questo alimento è che non contiene glutine. […]
5 curiosità sulle crocchette (senza glutine)
Sapevi che è la terza tapas più venduta in Spagna? E non c'è da stupirsi, poiché nel nostro paese è già un'icona e noi dei croqueteros innovatori esperti. Ma questa delizia, nonostante ciò che possa sembrare, non ha origine nel nostro paese. Oggi ti portiamo 5 curiosità che tanto […]
4 differenze tra birra con e senza glutine
¿Sabías que a la cerveza sin alcohol y a la cerveza sin conservantes ni colorantes podemos sumarles la cerveza sin gluten? Para nosotros un milagro, puesto que para los restaurantes 100% libres de gluten pasa a ser un indispensable a la hora de ofrecer nuestros tapeos o aperitivos a nuestros comensales. Actualmente la mayoría de […]
Consigli per ordinare il vino perfetto
Hemos renovado la carta de vinos de El Miracle y hemos optado por opciones muy diversas para todos los gustos. Concretamente, hemos incidido en algunas de las principales regiones vinícolas de España y que tienes que conocer. En esta nueva carta predominan los vinos de la terreta, vinos con Denominación de Origen que trasportan […]
5 ingredienti per un brunch senza glutine
Si eres de las personas que los fines de semana adoran los brunch y tu vida está estrechamente ligada a la celiaquía, te traemos 5 ingredientes básicos para que puedas crearte tu propio brunch en casa con diferentes variaciones: 5 ingredientes para un brunch sin gluten En este tipo de comida existen ingredientes básicos […]
6 cattive abitudini quando si mangia in ufficio
Tener que comer fuera de casa, en este caso en la oficina, no tiene que estar reñido con una alimentación saludable. Sabemos que, a veces, las prisas, la acumulación de tareas y el estrés añadido pueden hacer que el tiempo que debes dedicarte en ese descanso no sea el óptimo ni el suficiente y que […]
6 modi per aiutare il piccolo commercio
Los tiempos que nos ha tocado vivir además de inciertos han sido verdaderamente duros, especialmente en el pequeño comercio, pues desde el inicio de la pandemia han cerrado muchas tiendas de barrio de toda la vida que no han podido afrontar los azotes de un confinamiento o no han podido asumir las medidasextraordinarias implantadas, a […]